Detergente liquido per il lavaggio di stoviglie a mano, è dotato di un buon potere emulsionante e disperdente nei confronti di oli e grassi. La sua formulazione permette operazioni di pulizia e sgrassaggio rapide e sicure, senza lasciare traccia di unti sulle stoviglie. Prodotto a pH neutro è attivo anche in acqua fredda e non screpola né secca la pelle anche se utilizzato per un periodo prolungato. Le sue caratteristiche lo rendono idoneo per l’applicazione di piani di autocontrollo HACCP.

Modo d’uso: Utilizzare direttamente sulle stoviglie. Far scorrere l’acqua calda o fredda, passare le stoviglie con un panno o una spugna ed infine risciacquare. Con acque dolci (< 15°F), dosare 4-5 grammi di prodotto per ogni litro di acqua, con acque mediamente dure (15-25°F), dosare 6-7 grammi di prodotto per ogni litro di acqua, mentre con acque dure (> 25°C), dosare 8-10 grammi di prodotto per ogni litro di acqua. Per la rimozione di unti tenaci e sporchi più resistenti o stratificati lasciare in ammollo in acqua calda per 10-15 minuti.

pH 7